Mod de preparare : Sarmale cu carne de pui. Se desfac frunzele de pe capatana de varza murata si se elimina partile tari din zona cotorului . Daca frunzele sunt mai mari puteti sa le impartiti , in functie de cat doriti marimea sarmalelor si cate doriti sa pregatiti . Mod de preparare. Adaugam la carnea tocata de pui: ceapa tocata (putin calita si cu boia dulce), oul, orezul, ciupercile tocate marunt, morcovii razuiti cat mai marunt, sare si piper. Spalam foile de varza, le vom scurge de apa si incepem sa pregatim sarmalutele. Există numeroase rețete de sarmale de post, însă pentru a ieși ca la carte, trebuie să folosești un anumit ingredient. Cum să prepari cele mai bune sarmale de post. A început Postul Crăciunului, iar până pe 25 decembrie, creștinii practicanți nu mai pot consuma carne sau alte produse de origine animală. adevarat: varza dulce calita. Cu carne sau fara, facuta in tigaie si dura. Ingrediente pentru 4 persoane: 400 g piept de pui (sau alta carne) taiat bucati 100 g afumatura (eu am folosit babic ) si prajeste putin afumatura. Adauga carnea si prajeste-o putin. Adauga varza inmoaie. Acum ai loc sa pui si restul Ingrediente pentru sarmale cu carne de gaina: - 1 varza murata, - cateva fire de cimbru, - grasime de la gaina sau supa de gaina, - 1 ardei rosu, - 1 morcov, - 1 ceapa medie - 1/2 cana de bulion Pentru compozitie: 1 gaina (1 pui sau pieptul de la un curcan), - 1 ceasca de orez, - 1 ceapa mare, - 1/2 cana de bulion, - 1/2 de lingurita de sare, UgX8YfP.

sarmale din carne de pui