pt gatit 200 gr cascaval (razuit) 300 gr piept de pui sare, piper , boia dulce, pasta de ardei iute ulei pt calit puiul Plan de lucru Spalam broccoli, apoi rupem in buchetelele culoarea (poza 2). Intre timp calim puiul taiat cubulete, condimentam si lasam pe foc pana se face carnea (poza 3) Broccoli-ul fiert il Ingrediente: carne de pui ceapa sos tomate faina mazare marar Se caleste ceapa pana devine sticloasa si se adauga carnea de pui. Cand s-a rumenit un pic carnea, se stinge cu sos de tomate (la care se adauga 1-2 linguri de faina) si 1 cana cu apa. Se lasa la fiert pana cand carnea este gata si se adauga mazarea (congelata) impreuna cu mararul. Se mai fierbe pentru cateva minute si se serveste Mod de preparare. facem un bait din; apa,ulei,vin,sare,piper,usturoi,ceapa,cimbru,busuioc,foi de dafin si boiaua,punem puiul in aceasta compozitie si lasam o zi la macerat apoi il facem la gratar. un deliciu! Marinata de pui este un amestec între uleiuri - condimente - acizi, care acționează asupra cărnii. Pentru o cantitate medie de 6 pulpe de pui, condimentele se pun în cantități de câte o linguriță, lichidele în jur de 3 linguri, iar sarea o jumătate de linguriță. Iată cum se prepară cele mai populare rețete. 2 pași pentru a prepara baiț pentru carnea de pui: 1. Într-un vas mare, termorezistent, se amestecă împreună toate ingredientele, începând cu oțetul de mere și sarea. Se 2. Se adaugă carnea de pui în amestec. Se acoperă și se lasă carnea de pui la frigider pentru 8 ore sau chiar peste Crestam carnea de pui pana la os, pentru a se frige foarte bine. Pregatim acum marinada: punem 2 lingurite rase de sare, jumatate de lingurita rasa de boia de ardei, o lingurita de cimbru, o lingurita rasa de piper, 3-4 catei de usturoi pisati, un varf de rozmarin. VBXuY.

bait pentru carne de pui